Tuesday, September 7, 2010

Making Tart Nenas at home with my family


Semalam me help my mum buat kuih raya..hehe..and kuih raya favourite my mum is tart nenas la..kitorang adik beradik buat ramai2..seronok k walaupon kecoh and penat tapi hasilnye wahhh..sedap gler..gebu,lembut,melt in your month..
And the best part is utk tahun nie my mum buat kuih tart nie utk tempahan skali..my brother punye kawan order sampai 500 biji..Mama kate next year dia nk buat bisness kuih tart nie secara besar-besaran..hahaha
ok what..bole tambah pendapatan sket kan..my mum punye kuih tart nie murah je..harga nye Rm20.00 for 50 biji..so next year sape2 nk order kuih tart bole la order dgn saye ye..hehehe..





Hasil nye..


Jam Nenas

Nenas nye..

Dah siap di balangkan..


orang kuat di sebalik penghasilan kuih tart ini..my sista Ida

me and my neice arrisa

me..arrisa n aiman..





Resipi Kuih Tart Nenas


Bahan A:

1kg tepung gandum
1 bungkus buttercup
2 biji telur
2 biji kuning telur untuk disapu
2 sudu teh esen vanila
2 sudu teh esen nenas
marjerin (untuk lembutkan doh)


Bahan B;

1 biji nenas
1 1/2 cawan gula

Cara-cara:

gaulkan semua bahan A sehingga menjadi doh yang lembut
Masak semua bahan B sehingga pekat dan sejukkan
masukkan doh dalam acuan tart dan tekan kemudian letakkan jem nenas di atasnya kemudian gulung
sapu kuning telur di permukaan biskut
bakar hingga masak
siap untuk di hidang

No comments:

Post a Comment

JuSt Liana

JuSt Liana